近段时间,走进义龙新区食用菌产业园万屯食用菌种植总部菌棒加工车间,工人、机器正开足马力生产菌棒,整个流程规范有序。
义龙新区食用菌产业园由黔西南州义龙新区思悯农林下产业开发有限公司运营,有万屯食用菌种植总部、龙广镇狮子山村、双合村、纳桃村4个种植基地。今年以来,义龙新区食用菌产业园采取“公司自营+种植大户+新市民”方式发展食用菌产业,让特色产业助力产业振兴,有效助力乡村振兴。
“2023年,义龙新区食用菌产业园生产菌棒200多万棒,产值在1500万元左右,主要种植香菇,鲜菇销往昆明、成都、南宁等地,市场供不应求。2024年,我们计划生产600万棒以上的菌棒,全年生产总值预计在3000万元以上。现在我们万屯食用菌厂区有两条生产线,包括一条全自动生产线和一条半自动生产线,生产、接种、采菇所有员工每天100多名。”义龙新区食用菌产业园负责人刘胜胜介绍,3月份公司每天生产菌棒3万多棒,满负荷生产可达6万棒,目前,菌棒生产已经完成了120万棒。
“菌棒接种,是公司生产最重要的一个环节。菌棒打孔一定要打在边上,打三孔一定要打均匀,打完后接种的速度越快越好……”在接种车间,义龙新区食用菌产业园技术总监毛留伟正为工人讲解菌棒接种注意事项。随后,工人开始娴熟地为菌棒接种,忙得不亦乐乎。
在万屯食用菌种植基地的菌棚内,一排排架子上的菌棒已长出高低错落的菌伞,长势喜人,工人正忙着采收成熟的香菇。
“我在万屯食用菌种植基地工作五六年了,不用出远门,一个月就有3000多元收入。”基地务工群众李太行高兴地说。
据介绍,种植食用菌周期短、经济效益好,公司不仅给种植户提供优质菌棒,还提供免费技术指导,解决了他们的后顾之忧。
“今年我跟公司合作,准备种植20个大棚。公司保底回收,销路完全不愁。”木陇街道新市民杨天良说,今年兴义有惠民政策,新市民发展食用菌500棒以上,每棒补助1元,每户最高补助20000棒,相当于一户可以补助20000元,种植期间还有公司技术人员的全程指导,“我们很有信心将香菇产业发展好。”
近年来,义龙新区结合自身资源禀赋,积极探索“产业兴旺”新路径,大力发展香菇种植特色产业,调动种植户的积极性,不断为乡村振兴注入新动力。
“今年公司计划带动种植户种植香菇至少100万棒,接下来我们会到各村(社区)积极宣传,预计能解决1000人的就业问题。”刘胜胜表示,“下一步,我们要自己生产做菌种净化车间,对菌种进行研发,加大人才储备,壮大技术团队,同时加强对食用菌产业管理,和农户、尤其是种植户和易地搬迁户携手共进,将食用菌产业做大做强,增加老百姓的经济收入。”
