岁月深处糖瓜香

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岁月深处糖瓜香

发布时间:2019-01-11  字体:   点击量:次   打印本页   关闭本页   信息来源:义龙新区新闻中心 作者: 程中学

      古话说“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天”。小年转眼到,祭灶王,糖瓜香,小孩子的口水能流三尺长。这就是我小时候过小年时最真实的感受。
  记忆中,每年的腊月二十三,爷爷是最早起床的一个。他一边穿衣服,一边念叨:“过小年了,祭灶神菩萨了……”我隔屋而听,知道会有糖瓜吃,也一骨碌翻身起床,像条小尾巴似的跟在爷爷后面,嚷着要与爷爷一同祭灶王。姐姐就对着我吃吃地笑,她知道我是馋糖瓜。每当这时,我就对着姐姐扮鬼脸,意思是说,祭灶王本来就是男人们的事,与你们女人无缘。瞬间,我跟在爷爷身后的样子底气十足,洋洋自得。
  祭灶王也有诸多讲究。爷爷洗过脸洗过手,也嘱咐我洗过,接着就是灶前锅头的一通忙碌:土灶里是不能有多余的灰的,就连灶间的柴禾也要码放整齐。锅台上的锅碗瓢盆需要“各就各位”,大锅小锅,一尘不染。爷爷说:“灶君是个爱干净整洁的神,不能亵渎冒犯。不仅如此,灶台上不能发现有一丁点饭粒米星,那是浪费粮食、不珍惜劳动成果的行为,如果被灶王告到天庭,是要被折寿的。”于是,祭灶王供糖瓜,用糖瓜粘住灶王的嘴,让他在掌管天庭的玉帝面前只说好话,不让他告状,以保民间相安无事的一年。这个故事听起来很有趣味,但对于小时候的我来说,那糖瓜的香甜才更加诱人。
  好不容易等到祭灶了,爷爷穿戴整齐,洗手净面,恭恭敬敬。摆供品:一个大糖瓜,一盘腊肉。再点烛燃香,虔诚叩拜。这是我最焦心的时候,两眼瞅着糖瓜却吃不上,真正要吃的那位“大神”却不知在何处,令我很是不平。偏偏肚里的馋虫搅得我心神不宁,心痒难耐。这时,奶奶最懂我的心思,拿出祭祀剩下的糖瓜,让我与姐姐分食享用,正好一人一个。我拿着裹着芝麻的糖瓜,啃一口,香甜而很有嚼劲,浓郁的糖汁直入心底,甜得似乎掉进了蜜罐子里。那年月,物资匮乏,家里糖瓜买得不多,除了祭灶,也就够小孩子解解馋,这还是大人特别的恩惠。吃着啃着,我手里的糖瓜眼看过半,内心却变得十分不舍,用糖纸重新包了起来,想等到第二天再吃,可以再尝尝糖瓜的味道。可过了一会,又实在忍不住糖瓜的诱惑,重新拿出纸包,解开看了又看,舔上几口,放回去。不一会儿,又拿出来,索性咬上一口,不嚼,放在嘴里慢慢吮吸,慢慢感受那甜蜜的味道……等不到第二天,糖瓜早被我“消灭”干净,我的目光,又开始盯着灶王神像前供养的糖瓜。姐姐笑看我的馋相,让我伸出手去,把一个纸包稳稳地放在我的手心里。我打开一看,正是姐姐分到的那个糖瓜。原来,姐姐自已舍不得吃,把糖瓜留给了我。我感激地喂姐姐糖瓜,姐姐也只是象征性地咬上一口。再吃姐姐留给我的糖瓜时,感觉嘴里的糖瓜多了一些味道,除了香和甜,还有姐姐的爱和温暖,吃在嘴里,流溢的都是满满的幸福。
 
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