俗话说：“收种为大。”在我幼小的时候，每年到了我家三亩来地的苞谷成熟的时候，家里不论男女老幼，都得齐上阵。母亲选好一个晴好的周末，天刚蒙蒙亮就起床做饭，然后依次叫醒我等姐弟四人，大家匆匆吃点早餐，换上旧衣服，准备好背篼、箩筐、扁担、口袋、镰刀等工具，便向距家三华里的苞谷地进发。

  到了地里，母亲和姐姐背好背篼，从苞谷地的一头各自站在两排苞谷秆子中间，每人依次左右两行开始掰苞谷。父亲、我和弟弟也各自提着一只箩筐，找一处靠近路边一点的地方，将箩筐放在苞谷地上开始工作。刚开始的时候，围着箩筐周边掰，每掰一苞就直接投入箩筐中，随着范围逐渐向箩筐周围扩展，到了掰下的苞谷无法准确投入箩筐中时，我们便将右手掰下的苞谷抱在左怀里，到抱满五六个时，再移步将其投入箩筐中。刚进地的时候，看着牛角般粗大的苞谷棒子，我们姐弟都兴奋不已，掰苞谷的劲头犹如端午赛龙舟，一个比一个劲足，一个个苞谷棒子在“喀嚓、喀嚓”的响声中被我们从苞谷杆上掰下，不一会儿，箩筐就渐渐满了起来，我们换上另一只空箩筐继续不停的掰，待父亲、我和弟弟各自的箩筐装得够自己挑时，我们便转入专挑苞谷回家的任务，母亲和姐姐就留在地里继续专掰苞谷的活儿。

  掰苞谷虽然是体力活，但也是有技术讲究的，需左手垫到苞谷棒子和苞谷杆子分叉的地方，右手拿住苞谷棒子往下掰，听见“咔嚓”一声，苞谷棒子和苞谷杆已经马上要分离，但要彻底把苞谷棒子掰下来，还得用右手再扭一下，才能把苞谷棒子彻底掰下来，只有这样掰下的苞谷棒子才标准，拿回家后在撕苞谷棒子壳的时候才不需要再掰一次。有时，遇到个别成熟时间较长了的，苞谷棒子与苞谷杆连接蒂犹如橡皮筋般软绵，还得用镰刀来砍，才能将苞谷棒子拿下。就这样边走边掰，任凭苞谷叶子在脸上不停的洗礼。早上苞谷叶子因布满露珠较为软和，在地里掰苞谷还好受些，可到了中午，太阳一晒，带齿的苞谷叶子就像锯齿一样，刷在脸上就是一条血痕，汗珠从额头上冒出来，沿着脸颊往下淌，渗入被割伤的血路，就像针扎般的疼痛。没办法，为了早点将苞谷掰完，哪顾得上手痛、脸痛、腿痛，只能在地里高一脚低一脚的往前走着，掰着......就这样，一个个苞谷棒子在母亲和姐姐不停挪动的身影中，被从苞谷杆子上掰下来，在地里堆了一堆又一堆。

  父亲、我和弟弟们就来回一趟又一趟的把苞谷棒子往家里挑，每一趟，父亲挑着百来斤走在前面，我们就挑着各自的担子跟在后面。起初几趟，脚步还算轻快，可挑了五六趟后，肩膀就像被火烧似的火辣辣的疼，腿像灌了铅似的沉重而迈不开步。母亲和姐姐掰完苞谷棒子，又加入到我们的运送队伍，三亩来地的苞谷棒子掰完挑回家，每人来回要跑十几趟。收苞谷虽然又苦又累，但为了解决温饱，再苦再累也得坚持，俗话说：“收秋抢秋，不收就丢。”总不能因为苦累而让苞谷棒子烂在地里吧。

  傍晚，一家人吃过饭，点上煤油灯，看着辛苦的劳动换来如小山堡般沉甸甸的苞谷棒子，一天的劳累虽然让人感到疲倦，但心中总会平添一份喜悦。

  如今，家乡搞城市化建设，大批土地被征用于修公路，盖楼房，建旅游文化设施，苞谷种植面积逐年减少，我家的三亩来地也被征用，以前那种热火朝天收苞谷的场景已不能再现，但回想起收苞谷的经历，不免感慨万千，这其中有“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的真实见证，也有“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”的深切感悟，这些经历，连同家乡父老乡亲日出而作，日落而息的身影和家乡这片希望的土地，永远留在了我的记忆里，挥之不去，难以忘怀。