4月27日，义龙新区市监局、教育局在木陇街道铁路小学组织召开了全区中学、职中学校校长、食品安全管理人员培训，80余人参加培训。
此次培训内容包括：《餐饮服务操做规范》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规、食品安全应急预案》、《食品安全应急演练》及《食堂食品安全知识》等。
培训会要求，全体参加培训人员要充分认识加强食品安全业务培训工作的重要性；要深刻认识自身的职责及义务，履行好食品安全第一责任人的义务和权利，全面保证用餐人员“舌尖上的安全”；要认真学习，做好相关知识记录，会后要针对本单位人员开展二级培训。