吕祥部署安排新区2021年食品安全工作时指出，新区各级各部门要深入贯彻落实习近平总书记视察贵州重要讲话精神和中央、省、州关于深化改革加强食品安全工作的决策部署，落实食品安全党政同责，着力提升食品安全管理水平，压紧压实属地管理责任、综合监管责任、行业监管责任和企业主体责任，建立健全食品安全管理体系，强化食品安全全链条监管，加大食品安全违法行为打击力度，积极营造食品安全社会共治氛围。

吕祥要求，新区各级各部门要提高政治站位，深入贯彻食品安全“四个最严”要求，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保全区人民群众“舌尖上的安全”。

会议对2020年新区食安办工作作了汇报，传达了《关于进一步明确义龙新区食品安全委员会成员单位工作职责的通知》，及全州、全区2020年食品药品考核情况的通报，传达了《省政府食安办关于传达学习贯彻全国食品安全工作先进集体和先进个人表彰电视电话会议精神的通知》。