为保障网络餐饮服务食品安全，掌握网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者食品安全工作落实情况，督促网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任。近日，市监局执法人员开展了第三方平台专项监督检查工作。
此次监督检查工作重点检查网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者是否建立入网经营单位实名登记信息台账；是否公示入网餐饮服务提供者的食品经营许可证和名称、地址、食品安全量化分级信息、菜品名称和主要原料名称等；是否加强送餐人员食品安全培训，定期清洁配送容器，如实记录订单信息，确保配送过程食品不受污染；同时对入网餐饮服务提供者的经营行为进行抽查和监测，发现违法行为要及时制止，并报告入网餐饮服务提供者所在地食品安全监管部门；如发现严重违法行为，立即停止提供网络交易平台服务。
通过此次监督检查工作，让网络餐饮服务第三平台主体责任意识得到提高，主体责任明确，进一步规范经营行为，提升网络餐饮服务食品安全水平。