中秋佳节临近，为让市民吃上放心月饼，确保月饼的质量安全。连日来，义龙新区市监局万屯分局积极组织“舌尖护卫队”，开展月饼市场专项检查。
此次专项检查主要以辖区内人流聚集的食品百货店、超市、农贸市场以及各类月饼加工小作坊等重点区域为对象，对辖区内经营主体展开地毯式检查。严查经营者的主体资格，查看经营者是否证照齐全，从业人员是否持有效健康证上岗。
检查中，检查人员严把月饼生产安全关，着重检查月饼生产加工者的卫生状况、原材料采购进货台账、食品添加剂使用情况、标签标识、销售台帐记录等。严把月饼质量安全关，着重检查产品名称、厂名、厂址，生产日期、保质期是否规范标注，是否有“早产月饼”。
此次共出动执法人员16人次，检查超市12户、小作坊6户、食品百货店35户、流动摊位12户。检查结果为大部分月饼生产、经营单位台账资料齐全，能够按照标准生产、销售。对于少数单位存在的现场卫生状况较差、索证索票不齐全、“三防”设施不齐全等问题，执法人员责令限期改正。通过检查，要求生产方严把原料进货关，严格做好操作间、容器、设备、包装材料及运输车辆的消毒工作。
下一步分局执法人员将扩大检查范围，进一步加强对月饼的检查力度，让群众吃放心月饼共度美好佳节。
市监局执法人员提醒广大消费者，选购月饼一定要到正规的有资质的经销商手里去购买，正规有资质的经销商必须有营业执照、食品经营许可证等相关证件。购买月饼一定做到“四注意”，即注意生产日期、保质期；注意生产厂家及地址；注意有无《食品生产许可证》编号，切勿贪便宜购买无标签标识的月饼；注意有无检测报告。发现问题月饼，要及时封存，可随时拨打12315进行投诉举报。