间歇泉所在地是一个典型的少数民族聚居村寨，村民在此居住已有600余年历史，如今仍传承着具有浓郁布依特色的民族文化。在这里，除了可以领略奇美的自然风光，参观充满历史沧桑的古营盘和坡岗三十二烈士陵和民俗博物馆，还可以欣赏板凳舞、竹竿舞、迎客舞等民族风情浓郁的布依族、苗族民间舞蹈，品尝布依美食“九缸钵”。

　　“九缸钵”是间歇泉民族村独特的布依族菜系中的一种，“九缸钵”就是有9道菜，菜的内容包括了将干板菜、七彩糯米饭、梗豆米炖腊猪脚、盐菜蒸腊肉、现磨的豆花、清炖土鸡、蔬菜回锅肉、蒸土鸡蛋和素菜组成，将这9道菜盛在9个由这里的布依人民自己烧制的土钵中，取其名为“九缸钵”，有着久长久远、久久有福的美好韵味之意。间歇泉民族村村民因常饮间歇泉水的缘故，村里有很多的长寿老人，“九缸钵”也因此享誉一方。

　　间歇泉地处的义龙新区郑屯镇坡岗自然生态保护区为省级自然生态保护区，生物资源丰富，地形地貌独特，是典型的喀斯特地貌区域，也是我国同纬度地区地形地貌、动植物物种保存最为完整的地区之一，游客在此还可以欣赏独特的原始自然风光。