近段时间，义龙新区龙广镇利用农户冬闲田，采取“公司+农户”的发展模式种植100亩羊肚菌，在促进产业发展的同时，有效促进农业增效和农民增收，助力乡村振兴。

来到龙广镇纳桃村羊肚菌种植基地，一个个黑色大棚整齐排列，几十名工人正忙着拌种、种植羊肚菌、掏厢盖土等。

“先把菌种洒一遍，洒均匀后从沟沟里面白线的地方铲泥巴来盖，盖2公分到2公分半，保证它均匀，然后我们马上洒水，保证它的含水量，这样羊肚菌就可以正常生长。”羊肚菌种植户王代宪在基地对工人作技术指导。

“这段时间，我们农忙结束了，纳桃村这里种羊肚菌，我们来干活，每一天都有100块钱，天天都有做的。”纳桃村村民郑周燕说。

“去年和公司一起合伙来种羊肚菌，今年我家在小场坝村和纳桃村又租了二十多亩田来种羊肚菌，计划在12月份前全部种植结束。”羊肚菌种植户贺光香对记者说，去年他们与黔西南义林食用菌科技有限公司共同发展羊肚菌产业，今年自己流转土地种植，从公司购买菌棒，并由其负责技术指导和产品回收。

因羊肚菌的生长需要大量的水，水田的湿度高，夏季种植水稻后的水田虫害比较少，种植出来的羊肚菌口感和产量都比较好，同时羊肚菌采收后，村民又可以在水田上种植水稻，提高了土地的利用率。

“去年种羊肚菌的效果还可以，一亩毛收入有3万多块钱，今年我们五六家大户合伙来种100多亩羊肚菌，自己得收入，老百姓还可以来里面打工。”贺光香说，下一步，如果有其他农户愿意种植的，他们都可以教技术，争取带动更多的老百姓把经济搞上去，让大家生活越过越好。

而在小场坝村，相关负责人介绍，基地的60亩羊肚菌已经播种半个月，近几天正组织工人摆放营养袋，确保菌丝及时进袋，吸收营养好，预计春节前后可上市采摘。

“前久我们来放菌种，这几天来放营养包，我们做小工是10块钱一个小时。”正在基地干活的工人刘兴万说。

羊肚菌又称羊肚菜、美味羊肚菌、羊蘑，是食药兼用菌，其香味独特，营养价值丰富，富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的功效。